Anadolu Ajansı
Ekonomi
14 Şubat 2026
Ayvalık'ta kadın emeğiyle odun ateşinde 8 saat kaynatılan kozalak şuruba dönüşüyor
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde kadınların geleneksel yöntemlerle ürettiği kozalak şurubu, 4 günlük süreçte 8 saat odun ateşinde kaynatılarak hazırlanıyor.